Fromage de chèvre

Le fromage de chèvre de la Maison Cellerier

Directement en ligne ou dans nos magasins à Lyon, la Maison Cellerier vous propose une sélection de fromages de chèvre qui ravira vos papilles ! En tant que fromager affineur, nous appliquons un contrôle qualité très strict avec un choix rigoureux de nos produits. Pour vous offrir le meilleur, nous privilégions un savoir-faire local et artisanal tout en respectant le fil des saisons. Il s’agit d’un engagement qui permet de privilégier les filières courtes et une agriculture raisonnée. Alors si vous êtes à la recherche d’un fromage au goût unique à déguster, découvrez notre sélection gourmande !

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La sélection gourmande de la Maison Cellerier

Avec plus de 250 références de fromage, la Maison Cellerier vous propose des produits authentiques avec un goût de caractère. Directement en provenance des petits producteurs français, nous mettons l’accent sur la qualité pour favoriser les artisans régionaux et l’économie locale. Alors pour un fromage de chèvre d’exception, voici ce qui vous attend !

Le fromage de chèvre authentique

La Maison Cellerier vous propose une sélection de fromages de chèvre authentique qui fera la joie de tous les amateurs de texture crémeuse et fondante. Dans notre boutique en ligne, vous retrouverez donc le bouchon de chèvre au lait cru de chèvre avec une délicieuse touche de noisette en plus. Très agréables en bouche, ils sont parfaits pour l’apéritif ou pour un moment de dégustation. L’autre incontournable, c’est évidemment le Chabichou du Poitou AOP qui se présente sous la forme d’un petit tronc de cône et recouvert d’une croûte naturelle pour un maximum de saveurs. Quant au Charolais AOP, c’est un fromage de chèvre au lait cru qui se déguste à volonté et sans modération !

Le fromage de chèvre à l’apéritif

Si vous avez un apéritif estival et gourmand à prévoir, alors la sélection de fromages de chèvre Maison Cellerier risque d’égayer vos papilles ! Au programme ? Un chèvre enroulé de ciboulette et d’échalotes, de cranberries ou de papaye. Pour inviter l’Italie à table, vous pourrez aussi craquer pour le chèvre enrobé de tomates et de basilic pour des saveurs tout en contraste et un bel équilibre en bouche. En provenance directe d’Aquitaine, ils feront la joie de tous les amoureux du sucré salé et se dégustent facilement en été grâce à un goût frais et délicieusement aromatisé.

Le fromage de chèvre pour une pointe d’originalité

Enfin, notre fromagerie de Lyon vous propose également un fromage de chèvre original et qui fera forcément sensation ! Avec le Satonnay fleurs, vous choisissez une présentation qui ne passera certainement pas inaperçue puisqu’il s’agit d’un fromage fermier au lait cru de chèvre enrobé de pétales de fleurs. Entre une texture crémeuse et une délicieuse note de noix, vous surprenez tous vos convives avec un fromage gourmand qui ressemble à un dessert !

Un assortiment sur-mesure pour un plateau de fromages

Vous hésitez ? Vous n’avez pas envie de choisir ? Alors, vous pourrez facilement vous tourner vers un plateau de fromages ! Du plus traditionnel au plus original, vous goûtez à de délicieuses préparations savamment élaborées par des maisons fromagères à partir d’un savoir-faire artisanal. Pour un plateau exclusivement composé de fromages de chèvre, vous pourrez aussi demander conseil à notre fromagère qui vous guidera dans la composition pour répondre vos goûts et à vos préférences. 

Quant à trouver l’accord parfait, nous vous proposons une multitude d’idées de recettes accessibles d’un simple clic pour un repas gourmand qui ravira vos papilles ! Croc Truffé au Saint Marcellin truffés et à l’emmental français râpé, velouté fèves au Maroilles, risotto aux épinards, fromage frais et parmesan… Il ne reste plus qu’à vous laisser tenter par nos savoureux mélanges pour concocter votre menu complet !