Description
Demi-queue de langouste « cuit maison » Réputée pour sa chaire ferme et son goût unique !
Le +
1 pièce : 33,50 €
Découvrez notre banc de fruits de mer et faites une pause dans l’effervescence des Halles de Lyon Paul Bocuse, au restaurant L’Ecailler de la Maison Cellerier.
Demi-queue de langouste « cuit maison » Réputée pour sa chaire ferme et son goût unique !
Le +
1 pièce : 33,50 €
nom scientifique | Panulirus argus |
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zone de pêche | Vit en Atlantique Ouest (des Bermudes et de la côte Est des États-Unis au golfe du Mexique) et dans la mer des Caraïbes. |
methode de pêche | pêche au casier |
Poids | Environs 300 grammes |
DLC moyenne | environs 3 jours |