Description
Les Bulots cuits maison, parfait pour l’entrée !
Nos bulots sont cuits chaque matin afin de vous garantir un produit d’une qualité optimale.
Le +
26€/le kg
Découvrez notre banc de fruits de mer et faites une pause dans l’effervescence des Halles de Lyon Paul Bocuse, au restaurant L’Ecailler de la Maison Cellerier.
Les Bulots cuits maison, parfait pour l’entrée !
Nos bulots sont cuits chaque matin afin de vous garantir un produit d’une qualité optimale.
Le +
26€/le kg
nom scientifique | Buccinum undatum |
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zone de pêche | ATLANTIQUE NORD-EST – Manche et mer Celtique |
Méthode de pêche | Pêche à pied |
Poids | portion environs 300 grammes |
DLC moyenne | environs 2 jours |