Plateau de fromages Signature

La Maison Cellerier, 4ème génération de fromagers, entreprise familiale depuis 1890 est fortement implantée à Lyon. Dans sa fromagerie au cœur des Halles de Lyon Paul Bocuse, temple de la gastronomie lyonnaise, la Maison Cellerier propose plus de 200 références de fromages. Elle est aujourd’hui reconnue à Lyon pour l’excellence de ses produits.

38,00

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Description

Dégustez ce plateau de fromages Signature de la Maison Cellerier.

Il est composé d’un demi Camembert de Normandie au lait cru de vache, d’un crémeux de Bourgogne aux truffes au lait de vache, de comté 18 mois  AOP lait de vache et de roquefort Carles AOP lait de brebis. Ce plateau de fromage Signature de la Maison Cellerier est idéal pour ravir vos convives à la fin du repas, ou bien à l’apéritif.

Le +

Vous pouvez le déguster avec un vin blanc moelleux, champagne ou vin rouge de caractère. Le produit est livré dans une boite en carton Maison Cellerier.  Afin de reconstituer votre plateau de fromages sur table, vous trouverez dans cette boîte un plateau en bois, une suggestion de présentation et les étiquettes désignant les différents fromages.

Informations complémentaires

Ingrédients

Camembert de Normandie AOP : LAIT cru de vache, Présure, Sel, Ferments. Roquefort Carles AOP : LAIT cru entier de Brebis, Pénicillium Roqueforti, ferments, présure, sel. Comté : Lait cru de vache, présure, sel, ferments lactiques (lait). Crémeux de Bourgogne truffé : Lait de vache pasteurisé (origine : France), crème, truffe d'été 3% (tuber aestivum vitt., huile d'olive extra vierge, arôme), sel, présure, ferments d'affinage, ferments lactiques. Tête de moine : Lait cru de vache, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure.

Allergènes

lactose

Poids

environ 700g

DLC moyenne

A conserver en froid positif.

conditionnement

Livré dans une boite maison cellerier / papier alimentaire / film plastifié