Saucisson de Lyon PORC BOEUF

Découvrez notre délicieux saucisson de Lyon, élaboré à partir de viande de porc et de boeuf de qualité supérieure. Savoureux et fondant en bouche, il est parfait pour accompagner vos apéritifs ou vos plateaux de charcuterie. Commandez dès maintenant et régalez-vous !

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Description

Le Véritable saucisson de Lyon se compose majoritairement de porc mais contient également du bœuf. Il se caractérise par un mélange de viande contenant seulement du maigre parée au couteau, le gras étant apporté par les dés de lards incorporés à la farce. Son taux de gras étant de seulement 10/12%. (630g)

Informations complémentaires

Poids 0,630 kg
Conditionnement

Pièce

Allergènes

lactose, dextrose

Composition

viande de porc, viande de bœuf, barde de lard gras (haché très fin)

Prix au kg

24.90 €