Les quenelles nature de Maison Cellerier sont un délicieux plat à base de poisson et de viande, parfait pour un repas rapide et facile à préparer. Avec leur texture légère et leur goût subtil, ces quenelles sont un choix idéal pour les amateurs de cuisine traditionnelle française. Commandez dès maintenant pour découvrir leur saveur unique !
Nos quenelles natures sont des produits emblématiques de Lyon. Elles sont réalisées à base d’œufs frais, de beurre, d’eau et de farine de blé. La pâte est moelleuse et de forme cylindrique pochée dans l’eau bouillante. C’est un plat traditionnel de la cuisine lyonnaise. (4 pièces de 80g)
| Ingrédients | œufs frais, eau, farine de blé, beurre, sel, épices |
|---|---|
| Allergènes | œufs, farine de blé, beurre |
| Poids | 4 x 80g |
| Conseil de préparation | Il faut préchauffer votre four à 210°. Mettre les quenelles dans un plat accompagné d’une sauce tomate, d’une sauce béchamel ou d’une sauce aux écrevisses avec du gruyère par-dessus pour gratiner le tout. Cuire pendant une quarantaine de minutes à 210°. Vous pouvez les agrémenter d’un peu de riz blanc, d’un riz sauvage ou d’une viande blanche. |
