La Sauce Nantua de Maison Cellerier est une délicieuse sauce à base de crème fraîche, de beurre et de langoustines. Elle apportera une touche de finesse à vos plats de poisson ou de fruits de mer. Découvrez dès maintenant cette sauce onctueuse et savoureuse.
La sauce Nantua se prépare traditionnellement avec des écrevisses Astacus (écrevisses à pattes rouges) qui pullulaient jadis dans les cours d’eau et les lacs du Bugey, et qui se nourrissaient « des restes de viande accrochés aux peaux que les tanneurs laissaient tremper. (400g)
| Ingrédients | eau, lait entier, purée de tomates, crème, farine de blé, crème, farine de blé, beurre, écrevisses, sel, madère, huile d’olive, carottes, oignons, poireaux, armagnac, poivre |
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| Allergènes | Crustacés, poisson, gluten, lait |
